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首发假日小零食浪漫棒糖家常菜好豆网然

2019-02-10 20:54:14 | 来源: 菜谱

【首发】【假日小零食】浪漫棒糖_家常菜_好豆

五一回娘家,有亲戚带小朋友拜访,自然要做一些糖果出来哄小孩子开心啦。

这款棒糖粉红粉红的,在半透明的桃粉色的糖中夹着玫瑰花瓣或者薄荷叶,浪漫甜蜜的小糖果,是美丽春天的礼物。没有棒糖的棍,可以做成小圆块,也很浪漫甜蜜。很能哄小孩子和女孩子的开心呢。

 

 

 

原料:

砂糖400g,糖浆135g,水150g

辅料:

香精,食用色素,玫瑰花瓣,薄荷而不是用来挑战的适量

 

1,原材料准备:砂糖+水+玫瑰花+薄荷+色素+香精

 

2,首先将砂糖+水+糖浆放入小锅中小火煮。

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我没有糖浆,所以,先用糖+水4:1下火煮糖浆,煮到糖水稍微粘稠就好了。

 

3,将糖浆+水+糖,中火煮开,煮到约150℃离火

 

4感恩你,在糖水中小心加入香精和少量色素。色素一滴就够了是粉红色,我放了两滴就已经变成玫红色了。加入香精和色素的时候小心糖浆飞溅。

 

5,趁热将糖浆导入模具。我一时找不到圆形的模具了,只好用易拉罐做了几个简单的模具。

 

6,趁热将玫瑰花瓣或薄荷叶放入倒糖中

 

7,压进纸棍,就完成了。没有纸棍的就把圆形做小一点,独立包装,也很浪漫好看。

 

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